丸子的做法
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丸子的做法

    炸丸子的做法有很多:主要区别在于丸子的馅上,猪肉丸子,虾丸子、羊肉丸子等等,其做法相同,操作简单,技术性小,易于掌握。

   
 

    炸丸子的做如猪肉豆腐丸子一例:

    主料:猪肉、豆腐。

    辅料:盐面、味精、十三香、蒜末等。

    丸子的吃法:可酸菜粉、白菜粉、砂锅、火锅、豆腐外酥内嫩,猪肉酥烂味浓,鲜香可口。炸丸子的做法还比较简单,深受人们喜爱,而且经久不衰。

 

 卤菜品天下 内蒙娄国民 熟食本无语 味道来说话


 

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