水晶肠的做法娄国民熟食
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水晶肠的做法

水晶肠的做法就是猪皮水晶肠的做法,其主要原材料为猪肉皮和精肉,当切开水晶肠的时候当中是瘦肉和肉皮,外边则是如水晶一样透亮、晶莹,故作水晶肠,水晶肠的叫法也各异,有的地区叫猪皮冻肠的做法,肉皮肠的制作方法等等。猪皮肠的吃法很简单,只要将水晶肠切成片状即可拼盘或是与其它凉菜拼盘。

东北肉皮肠的配料与做法食材:

猪肉,这个是瘦肉、精肉,切成小块用绞肉机搅碎

 猪.jpg

猪皮用开水焯一下,绞肉机搅碎

 猪皮.jpg

肉皮肠的配料与做法,将猪头肉皮和猪瘦肉搅碎混合在一起并放入肉皮肠的配料。

水晶肠配料.jpg

还有一大盆的水放到肉馅里的,当然是有比例的了

水.jpg

然后充分搅拌均匀开始东北肉皮肠的做法了

 馅.jpg

下图是学员们在操作水晶肠的制作方法。

学员.jpg

水晶肉皮肠的做法完成后开始卤,卤制时间为25分钟

水晶肠.jpg

下面为大家提供了水晶肠的做法视频,谢谢您的欣赏!

 

蒜肠的做法下面是一个蒜肠的做法视频,提供给创业者一个参考,蒜肠的做法视频来源于娄国民熟食实体店制作间,参加人员为各大省市的学员。自制蒜肠的做法主要体现出蒜香味,其蒜肠制作方法好学,主要用料为鸡肉或是猪肉,大蒜是不可少的,其外在的可以使用塑料肠衣和猪小肠衣,因其蒜肠的做法简单而且受到广大食客的青睐,有着很大的市场空间,另外蒜肠的利润也是非常可观。点击蒜肠的做法进入该篇文章!

蒜肠.jpg



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