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失败的熟食生意经验,熟食店生意不好怎么办?

2018-02-03
提问者: lkoegky | 普通会员
我现在开着一家熟食店,开了有一个月的时间了,现在熟食店生意一般般,熟食店生意不好怎么办呢?失败的熟食生意经验有哪些?
我来帮他回答
投票备选答案 共1条
dsjiogh|普通会员
02-06 08:50

我是广东人,是经过朋友介绍到娄国民熟食学习的,去了之后和我想象的不太一样,首先看到师傅和师母他们很是平易近人,不会摆架子,教导中都会很耐心的解答,同时非常的专业,在日常生活中就像一家人。

我来到这里的第一天,在这学习的师兄和师姐都非常乐意给予指点,在学习当中也和我们分享他们的心得,在这我和师兄师姐师弟们的学习是共同的,不是个人的,也是互相的,这里的气氛非常好,特别是人情味很重,没有后悔到娄国民熟食学习。下面就是娄师傅讲到的一些失败的熟食生意经验,熟食店生意不好怎么办的一篇文章,我只不过是粘贴过来让大家看一下,说的非常好!

熟食店生意好做吗?做熟食生意有什么窍门?究竟熟食生意做不好的原因是什么?请看娄国民给您讲解的熟食店熟食店失败案例!在这个课题出现的时候,值得我深思的问题有很多,娄国民熟食在熟食行业虽然经营了这么多年,并且在熟食实体店培训之路上也同样的总结了一些经验,来分析这个课题熟食店失败案例,如何正确的认识和解决,娄国民来分享和学员们一起快乐的成长!

1.    我们要从态度、科学、素质等角度做出了有益的思考,因而具有时代的烙印,去避免出现类似的案例特写本文章

2.    我们要从细节中来,到细节中去,因为细节决定成败!细节是能够体现事物内在联系和实质的微小事物和情节,细节的实质是你在熟食选材、生鲜处理、加工制作等等的认真态度和执行力!

3.    学员在娄国民熟食学习期间克服的种种困难:都是在勉强成习惯,习惯成自然。

(1)时间问题:学员们在家中或是在外工作时都是起床很晚,下班很早的轻松工作中。而到娄国民熟食学习期间是早起晚归,打破多年习惯性的人体生物钟。这一点确实需要几天的养成。

(2)有一大部分学员根本没有体力劳动过,在学习时都是努力坚持中。身体不舒服时请及时提出来进行休息和调养。

(3)在学习期间有的学员吸烟是正常的,都是按照我们的要求到店外吸烟的,值得表扬所有的吸烟学员们!

 (4) 在学习期间有学员偷着喝酒的,今后一律杜绝此事的发生,发现之后会有相应的处罚,希望学员们克服一下,大家都知道的酒后失言,酒后误事,酒后闹事等等,而且酒后记忆力减退也不利于学习。记住一点,您的目的是来学习的。

 (5)说了以上这么多,克服并能做好是您事业成功的第一步,避免出现熟食店失败案例中有您。熟食店如何经营找个时间看一下。

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4.熟食店失败案例:

(1)娄国民熟食的学员开熟食店失败案例:该学员在学习期间兴趣高昂,信心十足,毕业后很快的就开业了,可是不到一个月的时间就关门大吉了。请问这是一锤子两买卖的事情吗?付出是前提,而后是您享有成功赚钱的喜悦,这样短短的时间不赚钱就关门了,试问您干什么能成功呢?

(2)熟食店熟食店失败案例:

该学员思想是:守家在地,赶个集头子,赚个几万块钱就可以了,还不耽误地里的活,开始也是干劲十足,今天赶完这个集,之后就是几天以后才有集市的,可熟食这几天就得保鲜或是冻起来这也行,到了集市这天去卖也没问题,农忙时节,无论是春种秋收的,都是最佳时节吧,他这个时候就顾不上卖熟食了,而去忙着种地秋收了,是不是销路好的时候没有干,销售时间差的时候他也有时间了。呵呵,我听见也是生气啊,可我又能奈何?该学员半年的时间同样是关门大吉。

(3)熟食产品项目少,大张旗鼓的大搞装修,装修费用七八万,整的和皇宫式的,老百姓看着这样的豪华门面可能想买一块猪头肉都不敢进去啊!房租十几万,之后知道是借的贷款,经营两个月说不赚钱后悔了,说不如听我的了,钱投资了,有卖后悔药的吗?你把装修的钱省下一部分可以做做广告宣传不可以吗?你花个一百块钱左右买两套工服不行吗?您买名牌服饰,名牌和你这个行业挂钩吗?开熟食店需要什么设备您怎么不去改进一下呢?出门夹个小包,不知还以为是哪家的富二代呢?

5.不知各位看了娄国民熟食这样的学生有何感想?亲爱的朋友们!学员们!记住一点:踏实做事认真做人是根本!付出是前提,享受需在后!不要牢骚满腹,看这个不好,看那个不顺眼,熟食店生意不好怎么办?哪方面有原因去改进,哪里有不足去完善,成功者找方法,失败者找借口!给您一万个理由可以了吧?您要知道商场如战场,水火无情啊!任何人或事物都是在更新、换代、在进步!不进则退,您停止不前,别人在继续向前奔跑!

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