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时间：2019-04-26 阅读 回到首页 培训价格 熟食配方 熟食制作 熟食加盟 熟食店加盟 卤菜加盟 熏酱卤肉熟食
卤肉行业利润 卤肉行业前景： 娄国民熟食在这里为您分析和解答卤肉行业前景和卤肉行业利润多少？ 卤肉市场怎么样？这就得从卤肉行业利润说起：各种卤肉行业利润在百分之30到百分之70之间，不同的卤肉种类有不同的利润，目前娄国民熟食各种卤肉种类有十一个大系列，六七十个品种，提供全国各省市不同地区的朋友创业做出了卤肉更全面更优质的服务。下面简单的说几样卤肉行业利润：
一、熏鸡的利润，熏鸡利润多大？ 1.首先要清楚白条鸡食材的成本价格。否则也算不出来一只熏鸡的利润的，白条鸡进货价格在5.5元-8.5元之间，这个是每年白条鸡的价格浮动都有的。我们按照区间的平均7元价格来计算。 2.一只熏鸡的成本与利润：熏鸡的出成率，也就是每斤白条鸡做成熏鸡的出成率，每斤白条鸡做成成品熏鸡出0.7斤，白条鸡的选择一般是2.5斤-3.5斤区间，我们按中间的重量来计算吧，那就是3斤白条鸡。以娄国民熟食熏鸡24元来计算。也就是3斤白条鸡X0.7出成率=2.1斤熏鸡X24元每斤=50.4元-3斤白条鸡的价格是（3X7=21）-21=29.4元-每只熏鸡燃料费、调料费用0.3元=29.1元一只熏鸡的利润。
3.开熏鸡店一年赚多少钱？现在知道了一只熏鸡的利润多少钱了，那熏鸡店一个月利润多少呢？每天熏鸡按照20-50只的销售量，我们平均按照日销售量25只来计算，25只X29.1元=727元X30天=21810元。熏鸡店一年挣多少钱？那就是21810X12个月=261720元，然后去除水电费、房租费用。这就是开个熏鸡店利润了。如果在白条鸡价格低的时间段预存一些，利润会更大一些，如果你的熏鸡店还经营鸡腿、鸡胗、鸡肝、鸡架、鸡肘、鸡叉骨、鸡头等鸡部位品种，是不是又增加了熏鸡店的利润呢？ 二、猪头肉利润： 1.猪头肉利润成本，猪头肉利润怎么计算？国产生猪头批发价格在3-7元之间，我们按照平均价格来计算是5元，2斤生猪头的价格是10元，这样制作出熟猪头肉是1斤，加上费用每斤0.3-0.5元之间，以娄国民熟食现在猪头肉零售价格24元来计算：那就是22元-10元-0.5元=11.5元，猪头肉的净利润是11.5元，有了这样的一个出成率，您可以根据自己地区猪头肉价格来计算了，因为地区不同价格差价很大，就我们赤峰地区价格也不相同的，娄国民熟食熟猪头肉价格是每斤22元。有的地区高达三十到四十多元，还有地区低到十三四元一斤熟猪头肉，猪头肉煮的熟烂程度出成率是不一样的。以上娄国民熟食为大家介绍两种卤肉行业利润分析，其它各种卤肉利润分析今后会一一在网站里公开的。
三、卤肉行业前景： 1.卤肉行业前景不可小觑，因为中国十四亿人口大国，蕴藏无限商机，投资卤肉行业，也许是你人生的转折点，让你发家致富，从而改变你的人生，因此娄国民熟食给你带来实战性的技术和毫无保留的各种该行业所说的卤肉配方秘方，一并传授给前来娄国民熟食学习的学员们！ 2.卤肉行业历经千年经久不衰，有着得天独厚的优势和美味的享受，卤肉行业前景风靡全国各地，深受广大消费者的青睐，卤肉风味独特、在各种中草药调味品的作用下，卤肉色泽鲜亮红润，刺激人的食欲，入口醇厚、香气扑鼻、回味悠长、给人一种心理的美味享受，其卤肉优势在于携带方便、易于保存、即可改刀凉吃和二次加工食用，解决方便这一重要问题。 3.卤肉制品食材广泛，无论是家禽畜类、豆制品、水产品均可作为卤肉制品的原材料。 4.卤肉行业前景非常乐观，因为有着中国十四亿人口强大队伍的后盾，卤肉市场蕴藏无限商机，投资卤肉行业，也许就是你人生的转折点，让你发家致富，从而改变你的人生，因此娄国民熟食给卤肉创业者带来实战性的技术和毫无保留的熟食配方秘方，一并传授给前来娄国民熟食学习的学员们！
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